Alimentation »
Ouverture d’un procès improbable à La Haye | 01/07/2069
Au Tribunal Pénal International de La Haye s’ouvre un procès très attendu. D’autant, qu’il y a peu, il était encore considéré comme improbable. Il oppose les technologies les plus avancées du génie génétique aux
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Gestion des stocks de poisson : une stratégie régionale enfin mise en place | 10/05/2049 | L’Observatoire Océanien de Prospective
Lien vers l’Observatoire Océanien de Prospective : Gestion des stocks de poisson – Une stratégie régionale enfin mise en place – 10/05/2049 La gestion des ressources marines a toujours été un grand défi
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Bayer-Monsanto nous mènent-ils en BaTo ?
La question mérite d’être posée. Depuis longtemps, on sait l’épée de Damoclès judiciaire peser sur le géant américain des semences… Les soupçons autour de la toxicité du Roundup, initiés par les associations écologiques, renforcés
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Vivre au quotidien dans l’Espace | Space’ibles 2018 | 20/12/2068
Space’ibles, l’Observatoire de Prospective Spatiale, initiative du CNES (www.spaceibles.fr), vient de finir sa deuxième année de travail. Les participants à Space’ibles travaillent autour de cinq thèmes : « Jusqu’où l’homme est-il prêt à aller pour
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Saisie record de viande élevée sur pied | 15/12/2067
Les douanes européennes ont annoncé avoir saisi plus de 12 tonnes de carcasses bovines et ovines ainsi que des volailles du style dindes et chapons. La marchandise étaient parfaitement bien conditionnée – en termes
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12/09/2067 : L’industrie des insectes mutants, un danger pour les écosystèmes ?
La production d’insectes est devenue un secteur important de l’industrie agroalimentaire dans le monde depuis les années 2020. La France a aussi développé cette activité depuis les années 2030 en raison de mutations climatiques
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Marché Virtuel, une approche de la chasse à l’ère de la simulation | 01/06/2067
Un nouveau type de supermarché a vu le jour. Il correspond à une forme de demande provenant de consommateurs convaincus de la nécessité pour leur santé de faire leurs courses différemment. Une étude récente
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Conceptions alimentaires | Silex ID | 28/12/2065
Au cours des années vingt, l’abandon en Europe des élevages industriels d’animaux à viande au profit d’autres sources de protéines avait été motivé autant par nécessité environnementale (il fallait plusieurs milliers de litres d’eau
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Idées | Mangez, vous dis-je. Ceci est bon pour vous !
En 2013, la NASA émettait le souhait de disposer d’une technologie qui, dans un premier temps, permettrait d’imprimer en 3D une pizza. Cette demande est sûrement motivée par la perspective des longs séjours dans
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Ce que « RETOUR VERS LE FUTUR 2 » nous dit sur demain
Deux ou trois choses que RETOUR VERS LE FUTUR 2, le film de Robert Zemeckis, aurait à nous dire sur demain… « Dis-moi quel film tu regardes, je te dirai quel avenir tu te
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